美肌のためのフレッシュジュース

肌の新陳代謝を活発にするためのビタミンCを豊富に含んだジュースのレシピです。

■ほうれん草とキウイのスムージー

ほうれん草1株、りんご1個、冷凍したキウイフルーツ1個を適当な大きさに切り、ミキサーにかける。

ほうれん草以外にも、小松菜やチンゲン菜でもOKです。

■ナッツミルクのココア

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1.ローストしていない生のアーモンド(自然食品店や製菓材料を扱う店で手に入ります)100gを一晩水につける。

2.水と一緒にミキサーにかけ、ガーゼなどで濾す。これがナッツミルクです。

3.ココアパウダーとメープルシロップでお好みの味付けにする。

ナッツミルクというのは聞き慣れない言葉かもしれませんが、豆乳のナッツ版といった感じの飲み物で、豆乳よりもコクがあります。

少々手間がかかりますが、生のナッツを使うことで酵素を摂りいれることができます。

ココアはミルクや砂糖の入っていないピュアタイプのものを使ってください。

■グレープフルーツとセロリのジュース

グレープフルーツ1個は皮をむく。

適当な大きさに切ったセロリ1/2本とキャベツ1/8個とともにミキサーにかける。

その他、おすすめの組み合わせ

オレンジ+パイナップル

りんご+にんじん

いちご+ブルーベリー

※上のレシピとは違いますが、アマゾンで「シトラスジューサー」と検索すると、手軽にグレープフルーツジュースやオレンジジュースが作れるTWINBIRDのジューサーが、900円以下で売られています(送料無料)。

私も愛用していますが、お薦めですよ!

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